23.04.2022

V-ZUG Kochabend mit Jan Hartwig

Gerade mal zehn Köche hat der Michelin in Deutschland mit drei Sternen ausgezeichnet. Jan Hartwig ist einer davon. Seit 2014 Chef de Cuisine im Restaurant Atelier des Münchener Hotel Bayerischer Hof erkochte er sich 2015 seinen zweiten und 2017 seinen dritten Stern. Im Herbst verließ Jan Hartwig dankbar das hoch angesehene Haus nach über sieben äußerst erfolgreichen Jahren und erfüllt sich den langgehegten Wunsch nach beruflicher Selbständigkeit. 

Wir sind sehr stolz, unsere Kunden auf eine einzigartige kulinarische Reise mitnehmen zu können. Mit einem Blick über die Schulter des Spitzenkochs konnten sich die geladenen Gäste in den Gourmet Himmel entführen lassen.

 


Ein kleiner Einblick:

 

Kochabend 1080586
Kochabend 1080594
Kochabend 1080624
Kochabend 1080648
Kochabend 1080665
Kochabend 1080684
Kochabend 1080703

Verbrauchs- und Emissionswerte aller Fahrzeuge auf dieser Seite*; Kombinierter Verbrauch: 19,7-12,7 l/100km (NEDC), 19,5-12,7 l/100km (WLTP); Kombinierte CO₂-Emissionen: 452-289 g/km (NEDC), 448-325 g/km (WLTP), CO₂-Klasse: G